近来广州风大，98变95，95变92，实在让老司机没处可去，不妨转换一下思路，走出去。最近就因为机缘巧合，来到hk旅行，顺便体验了一次hk特色:141。在hk意思是one for one ，就是一楼一feng。这次体验的地区是铜锣湾，铜锣湾有三栋141的圣地，分别是富士，合宜和凤鸣。其中数富士质量最好，菜馆最多，以内地菜色为主，也有本地菜和外国菜，这次因为是周末过来，而且来的比较早，很多菜馆还没开始营业，走了两圈，终于有一家本地菜馆开了，看了一下，菜色还行，胜在厨师健谈，讲粤语，餐费600hkd，加200可以换厨师服，FW.时间30min，FW.包含xcz，其他FW.需要加收。胜在厨师态度好，不催买单和赶人走。餐厅卫生良好。吃完第一顿后，出门还可以一直扫楼，去每个菜馆按门铃看菜牌。铜锣湾三栋楼楼主都去扫楼了，总结排序如下：富士＞合宜＞凤鸣，有时间有体力的可以多看看菜牌，但看中之后点菜要快，不然回头厨师就给别人做菜了。脸皮要厚，看菜牌要礼貌，先问菜价，不合胃口，点点头，微笑离开。这里的厨师大部分很亲切，不点菜也不要J.，就当聊聊天。就餐完毕，还可以到附近各大商场血拼完再返程，结束一天的旅程。